Изабрана кључна реч: кулинарство

Поверљиво из кухиње – пустоловине кроз мрачне стране кулинарства
Ентони Бордејн
Booking
Београд, 2013.
Искусни амерички шеф кухиње Ентони Бордејн почео је каријеру приповедача пишући професионалне мемоаре који су испрва излазили као чланци. Након објављивања есеја 1999. године у Нјујорк Тајмсу Немојте јести пре него што прочитате ово, мемоари су обједињени и у форми књиге Поверљиво из кухиње - пустоловине кроз мрачне стране кулинарства. Ово није само биографија контроверзног кувара већ и приказ шокантних дешавања иза врата кухиња њујоршких ресторана. Читање ових сведочења буквално отвара очи свакој бившој или потенцијалној муштерији било к…
прочитајте целу препоруку >>

Израду портала
Шта да читам подржало
Министарство културе
и информисања
Републике Србије
Шта да читам је јединствени портал за препоруке за читање књига које су објављене на српском језику. У раду портала учествује преко 30 јавних библиотека из Србије.